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真空包装不等于无菌

发布:2015-08-10 13:48      点击:

        药品和化妆品成品充填入瓶罐后,会透过机器把气体抽出,使细菌失去生存的温床。但是否有细菌进入还要看化妆品的制作过程和使用时的保存状况。为了使用起来 更方便卫生,越来越多的化妆品在包装上做功课,抽真空、压缩泵、无菌舱……在这些极有设计感的外表下,包装的密封性有待考察,它们是不是真正做到了无菌呢?
真空包装等于无菌吗?

         许多人总以为真空包装就是无菌保证,这是错误的假想。药品或化妆品之所以容易腐坏变质,主要是因为微生物的滋生与作用而导致。成品充填入瓶罐后,会透过机器把气体抽出,使细菌失去生存的温床。

        换句话说,真空包装作用是用来“除氧”而不是“杀菌”,即只能通过机器将包装内空气去除;但并非每种微生物都须靠氧气才能活下去,比如属于厌氧生物的肉毒 杆菌就恰好相反,没有氧气的环境,反而让他们更加“蓬勃发展”。由于真空包装大多以塑料袋来进行封装,无法经过高温杀菌程序,所以真空包装不等于是百分百 “无菌包装”;如果内容物在制造与加工过程中就已遭受肉毒杆菌污染,是无法经由真空包装的最后一道手续来达到杀菌效果的。

        但是否有细菌进入还要看药品或化妆品的制作过程和使用时的保存状况。制作内容物产品的过程并非真空环境,因此购买正规合格的药品或化妆品才能保证卫生和安全。为避免使用时细菌滋生,原料开始都会添加防腐剂,但如果保存不当还是会变质。

怎么判断产品是否滋生细菌?

         被细菌污染的产品犹如过期食品一样可怕,重则会引起疾病感染,尤其对敏感性肌肤有很大伤害。产品开始变黄或气味变得刺鼻,便说明产品开始变质,就不能再使用了。一般来说,开启包装后的产品是容易滋生细菌的,按照使用说明书的要求规范使用很有必要。

真空包装的产品真的能保存比较久吗?

抽真空后瓶内氧气减少,能够防止成分氧化,稳定成分活性,并抑制微生物的存活,因此能延长储存时间。但一些液体产品,不可能像固体一样完全被抽真空,因此延长的时间有限。

是不是所有看起来密封的包装就是抽真空的?

        很遗憾地告诉大家,大多数看起来密封的包装都不一定是抽真空的。判断是不是真空包装?玻璃容器只要看瓶底的气孔,有则是,没有则不是。遮盖抽气孔,会造成 无法挤压。大多数的密封包装是在生产后把剩余空气抽掉,并不是真正地抽真空。而我们常见的喷雾则是用氮气给瓶内加压的设计,也不是真空的。至于使用PE袋 抽真空的包装也只是为了便于定型和固定,时间一长便会了空气的回流,但对于微生物还是有一定的阻隔作用的。真空袋一般是复合膜制成,如PET/PE复合 袋,密封性能较好。但医疗行业中由于灭菌的要求,一般也不会采用这种袋子,它不利于气体灭菌的解析。

“压缩泵”和“无菌舱”设计的包装是什么原理?

        "压缩泵”并不是判断是否真空的依据,仍然要看瓶底是否有气孔。如果没有气孔就是一般压缩泵设计,为的只是靠压力将液体挤出来。另一种 “无菌舱”设计,宣称比真空还要安全,软管与特殊瓶盖设计,能看到使用后软管的瓶身逐渐缩扁。它在使用挤压时,因为不会倒抽空气,所以不会让乳液回流,可 防止污染。

没用完的药品或化妆品能自己抽真空保存吗?

        瓶罐本身不是真空设计是无法改变的,所以可以连瓶子一起放入真空袋里,然后用泵抽掉空气。这样保存的意义只是在你长时间不用这个产品时,延缓它的变质时 间,但是无法真正有效地保证产品无菌。对化妆品来说,一般营养活性高的保养品建议开封后3个月内用完,放入真空袋后活性成分减少了氧气和阳光的接触,能延 长保存 1个月左右。
 


无菌产品是怎样炼成的?

源头管理是保证微生物不超标的有效方法,不论是什么行业,生产无菌产品必须要有洁净厂房(无尘车间)并实施持续有效的管理。人是最大的污染源,微生物或不 溶性微粒超标,70%的可能是因为人员管理失控造成的。当然,生产的过程控制、方法选择、出货检验等也是保证产品无菌化的必要条件。